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Frischer Kohl

WILLKOMMEN BEI
GENUSSREISE

GENUSS und zufriedene Menschen stehen bei uns im Mittelpunkt. Erlebe eine lustvolle REISE in die Welt der Kulinarik, wo Du und deine Gäste sich rundum wohl fühlen werden.

Am liebsten beraten wir Dich bei einem persönlichen Gespräch über die unzähligen Möglichkeiten, Deinen Event zu gestalten und stehen Dir bei der Auswahl von Speisen und Getränken, sowie der passenden Umgebung und Einrichtung zur Seite. Wir freuen uns auf Dich.

Willkommen
Dienstleistungen

UNSERE DIENSTLEISTUNGEN

Die GENUSSREISE ist viel mehr als ein Catering. Wir kreieren Momente der Geselligkeit und der Freude und verwandeln jeden Anlass in ein unvergessliches Erlebnis. In unserem Lokal in Ittigen vereint sich alles unter einem Dach. Der Eventraum mit offener Küche ist der ideale Ort für private Feste, Firmenevents und Veranstaltungen aller Art. Das moderne Sitzungszimmer bietet Platz für Meetings und Workshops in entspannter Atmosphäre und in der hauseigenen Weinhandlung findet sich eine erlesene Auswahl aus unserem Keller. Zusätzlich stehen verschiedene Saucen, Chutneys und Pickles aus eigener Produktion im Angebot. Immer wieder wird unser Lokal auch zum öffentlichen Restaurant. Leichte, bekömmliche Gerichte servieren wir wöchentlich am Mittagstisch. Mehrgängige, kreative Menus an unseren Gourmetabenden und unsere spannenden Weine entkorken wir an den Degustationen.

Bleib auf dem Laufenden mit unserem Newsletter.

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Zwei Personen im Gespräch
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CATERING

SEMINARRAUM

WEINHANDLUNG

RESTAURANT / EVENTLOKAL

PRODUKTE

WER WIR SIND...

DIE GANZE GESCHICHTE &

UNSERE PHILOSOPHIE..

Alles begann im Oktober 2007 mit Raffaels Leidenschaft und Liebe zu gutem Wein. Als kleine Weinhandlung gegründet, erweiterte sich das Unternehmen bald zu einem Cateringbetrieb. Die Übernahme einer ehemaligen Kantine ermöglichte weiteres Wachstum bis schlussendlich im Jahr 2013 eine neue Produktionsküche mit angrenzendem Eventlokal viele neue Möglichkeiten eröffnete. Seither wird in den ehemaligen Fabrikmauern mit viel Herzblut gekocht,  gezaubert und kredenzt. Anfangs 2024 erfolgte der Ausbau des neuen Raumes für Sitzungen und Seminare, der bis zu 30 Personen Platz bietet.

 

In unserer Küche lieben wir es, alles von Grund auf selber zu kochen. Unsere frischen, ausgewogenen und vielseitigen Gerichte kreieren wir aus erstklassigen, saisonalen Zutaten und Erzeugnissen aus der Region. Wann immer möglich aus biologischer Produktion. Die GENUSSREISE engagiert sich für kurze Transportwege und pflegt dabei einen verantwortungs- und respektvollen Umgang mit Mitarbeitenden, Lieferanten, und Umwelt.

über uns

CATERING

Catering-Service
Grill Cateringkonzept
Catering
Eventlocation Turnhalle Magglingen

Jeder Event ist einzigartig und wir setzen alles daran, um Deine Veranstaltung unkompliziert, persönlich und stressfrei zu gestalten. Erlebe eine kulinarische GENUSSREISE für verschiedenste Anlässe. Ob bei Dir zu Hause, bei uns im Lokal in Ittigen, im Büro oder in einer der unzähligen Locations in der Region, wir betreuen und bekochen Dich dort wo Du dich wohl fühlst. Wir überraschen Dich mit kreativen Ideen für ein gemütliches Apéro oder servieren üppig gefüllte Schüsseln an Deiner Tavolata. Schau uns beim Kochen zu, wenn wir ein reich gedecktes Grillbuffet oder am Food Stand die Gerichte direkt vor Deinen Augen zubereiten. Ob reichhaltiger Brunch, saftiger Sonntagsbraten oder ausgewogener Lunch, Deinen kulinarischen Wünschen sind keine Grenzen gesetzt.

Kontaktiere uns, um Deinen nächsten Event zum Erlebnis zu machen.

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Kundenanlass

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Apéro Riche

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Büro Apéro

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Private Feier

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Angebote
unsere Partner

UNSER SEMINARRAUM

Der moderne und helle Seminarraum, nur zwei Gehminuten vom Bahnhof Ittigen entfernt, eignet sich hervorragend für alle Arten von Teamevents, Meetings, Schulungen, und Workshops. Dank flexibler Einrichtung gestalten wir auch für Dich im 46m² grossen Raum für bis zu 30 Personen eine ideale Umgebung und eine kreative Arbeitsatmosphäre. Mit Kaffee, Früchten und Kuchen, einem leichten Lunch oder einem anschliessenden Abendessen sorgen wir für genussvolle Pausen und Ausklänge. Parkplätze sind im Parkhaus Talgut vorhanden und vier direkt vor dem Haus. Mit der RBS Bahn bist Du vom Bahnhof Bern aus in 10 Minuten bei uns.  Lass dich von uns beraten oder reserviere Direkt deinen nächsten Termin.

Seminarraum
Eventkalender

SEMINARRAUM BUCHEN...

Restaurant Table
Restaurant

RESTAURANT

Mittagstisch

Jeden Montagmittag zwischen 11.30 bis 13.00 Uhr servieren wir im Restaurant ein köstliches, zweiteiliges Menu Surprise mit saisonalen Köstlichkeiten. Auf Vorbestellung kann das Menu auch erweitert werden. Reserviere Deinen Tisch bis spätestens 10.00 Uhr.

 

An ausgewählten Abenden lassen wir unserer Kreativität freien Lauf und präsentieren Dir unsere neusten Kreationen. Während 7 Etappen entführen wir Dich auf eine lustvolle Reise der Entdeckung und Genüsse.

Weinhandlung

WEINHANDLUNG

Unser lebendiges Sortiment zeichnet sich vor allem durch ausgewählte, qualitativ hochstehende Produkte aus, welche typisch sind für die einzelnen Weinanbauregionen. Der Angebotsschwerpunkt liegt bei Weinen aus der Schweiz, Italien, Spanien, Frankreich und Portugal.

Geniesse an unseren Degustationen die Möglichkeit, Neues zu entdecken und Dich von uns beraten zu lassen. Auf Wunsch verwöhnen wir Dich und Deine Liebsten auch im geschlossenen Kreis oder an einem Teamevent und servieren dazu Leckeres aus unserer Küche.

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Unsere Weine

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Preisliste

Weinangebot Genussreise

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Deja bu

Produkte

PRODUKTE IM GLAS 

Unsere Liebe zu Eingemachtem wollen wir mit Dir teilen. Von den Saucen, Pickles und Chutneys, die wir für unsere Anlässe benötigen, produzieren wir einfach noch etwas mehr und füllen sie in handliche Gläser. Die saisonalen Produkte sind bei uns in Ittigen zu haben oder 3 Mal im Jahr in Kombination mit auserlesenen Weinen als Abo.

Eventlocations

EVENTLOCATIONS

Du planst einen Event und suchst die passende Location?

Wir beraten Dich gerne bei der Auswahl, um den idealen Ort zu finden.

Team / Jobs

UNSER TEAM

Wir sind ein eingespieltes Team von leidenschaftlichen Gastgebern, Gastronomen und Weinliebhaber. Mit viel Herzblut und Begeisterung sorgen wir dafür, Deinen Event unvergesslich zu machen.

Partner & Lieferanten

UNSERE PARTNER
& LIEFERANTEN

Hier beziehen wir unsere hochwertigen Produkte und Rohstoffe.

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Kontakt

KONTAKT 

Untere Zollgasse 136

3063 Ittigen

+41 31 928 00 01

+41 79 244 10 80

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DAS SAGEN UNSERE KUNDEN...

Freunde Essen Abendessen
Danke für die immer wieder qualitativ hochstehenden und kreativen Catering Dienstleistungen!
Immer gerne wieder.

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